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粉蒸排骨(6/6)
选取猪肋骨洗干净
加入盐 鸡精 生抽 老抽 糖 食用油 葱 嫩肉粉 白胡椒粉 料酒 生姜 腌制 让猪肋骨按摩吸收 半小时左右
蒸肉米粉 最好选取原味
将蒸肉米粉均匀包裹猪肋骨。 可以根据自己的口味加入五香粉 或者辣椒面 我做了三种口味 原味的最好吃
把水烧开，放入蒸架，放入两片辣椒，不爱辣的可以不放 大火转小火蒸一个小时左右
可以出锅啦！特别好吃