茄汁排骨(1/4)
排骨洗净，姜蒜切块，糖，一起入锅炒至金黄色
加入盐、生抽、料酒、酱油、醋
炒干之后放番茄酱，放入一小碗（吃饭的碗）水盖上锅盖焖15-20分钟收汁即可
酸酸甜甜的茄汁排骨就出锅了。