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爽口黄瓜辣椒小咸菜(
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黄瓜切条,洒盐备用
青椒去籽,切条,撒盐备用
大蒜剥皮,洗净,切片
红辣椒洗净切开备用
花生油锅里烧热,放花椒,大料,葱,姜片爆香,放凉。
老抽,酱油,糖在锅里烧热,把爆香的花生油加入。花椒也可以不要,喜欢吃就留在一起。
把蔬菜食材放在密封罐里。
把酱汁和蔬菜混合一起。
盛出,可以吃啦!