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西芹木耳炒山药(2/7)
准备好原材料；
烧锅开水， 加入适量的盐， 放入木耳进去焯煮；
木耳焯煮到八成熟时加入几滴油， 放入西芹一起进去焯煮变色后捞出沥干水分；
热锅凉油， 放入山药进去翻炒；
翻炒几下后加入焯过的木耳和西芹片进去翻炒；
加入适量的盐翻炒均匀，盛入盘中。
端上桌了。