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焗烤土豆泥(
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将土豆用锡箔纸包好烤头
(搞忘照相了)把土豆切成两半,挖空
将挖出的土豆,打成泥,再放一坨瑞士奶酪在挖空的土豆中
将土豆泥混入黑胡椒,盐,在放入土豆壳中
放一片芝士在土豆泥上,再放适量黄油在上面
再放入烤箱中烤20mins 190℃
its good