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香酥里脊肉(1/8)
切条
用酱油，老酒，黑胡椒，椒盐，糖，盐，腌制半个小时
把腌制好的肉，沾淀粉，然后蛋液，然后面包糠，都沾好，
沾好备用
起油锅，油多一点，
大概7.8分热的油就可以了，太热面包糠会黑，我用中小火炸，然后反面，
金黄色就可以了，太久会颜色不好看了，这样就好了，
撒上孜然，开吃了，