红薯蒸熟后取出用勺子碾压至泥，最好取出来就碾压这样红薯泥更细腻

加鸡蛋，奶粉，中粉，蜂蜜。 蜂蜜和奶粉都是增加甜味 根据你实际的红薯泥的粘稠程度自行增加或减少中粉。我鸡蛋打了一个有点水，就后来补加了一些中粉，本来自己打算加红薯重量10％的。最后搅拌的状态半成型，有点软，没关系，用勺子取等量放入烤盘中，每个中间留空隙。记得下面要垫硅油纸喔。

先预热烤箱。 我家是美的的小烤箱，烤了大概30分钟。 在这过程中可以看到它们在慢慢地膨胀特别可爱又金黄金黄滴。 可以用牙签插进去看有没有烤熟

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最后出盘啦，外面烤的刚好，里面又糯糯的微甜，连我嘴挑的老妈都说不错(●'◡'●)ﾉ❤ 大家试试吧，无油无糖，喜甜不怕胖的可以入黄油或者炼奶或加糖