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营养骨头汤(
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(骨头用开水烫一下血水)买的是小山药,洗干净在用削皮刀,免得手痒。全部切大块,不然顿时间久就碎掉了。
根据个人添加 花椒 八角 小米辣
放入锅中 大火转小火慢炖肉烂
炖了一个小时了 浓浓汤变白 不够哦 继续炖
出锅 一锅水炖成半锅水
开吃