提前一晚泡好豆子，糯米我也泡了，这样榨出来的豆浆非常顺滑
剩下的事情交给豆浆机来完成了，我选择了倍浓豆浆模式
趁榨豆浆的功夫，把昨天切好腌好，晾晒完毕的黄瓜装瓶腌渍！又一个佐餐小菜完成了
准备豆渣饼材料。面粉，小葱，鸡蛋(我家鸡蛋用完了，正好还有几个火鸡蛋)
豆浆榨好，过滤网，分离豆浆豆渣，尽量使豆渣豆浆分离干净，不然要多加面粉
加入面粉，小葱，搅拌！注意，面粉分两次添加，第一次加入搅拌均匀后，再加下一次，搅拌到用勺舀起面糊往下滴时，痕迹没有迅速消失为主。然后加入适量盐，胡椒粉搅拌均匀。
平底锅预热，加入少量食用油，用勺舀面糊倒入锅中，用勺背轻轻推开面糊。注意不要摊太大，不然翻面时容易烂。
略微加热后调成中小火，轻轻晃动平底锅，使油尽可能多的流向饼底，感觉稍微凝固，饼底微黄时翻面，调至中火，煎至两面金黄即可。(家里没有平底锅，充分利用了电火锅)也可以多舀几勺，一次多做几个饼
喷香豆渣饼，美味早餐开启，做一个元气满满的少女(好吧，假装自己还是少女)
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