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面条盘丝饼(
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将买回的鲜面条捋顺铺在平面板上,面条买的越细越好
把油,盐,五香粉放入碗里调匀
将调和好的油均匀的刷在面上
将涂好料油的面向内卷成卷
卷成卷的面压平用擀面杖擀成饼,慢慢的不要弄乱,平底锅加适量的油把饼放入煎8分钟左右就做好了,想要更酥脆煎的时候多加些油,也可以用油炸更加酥脆。
有种干吃方便面的感觉