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香蕉饼~改良版煎饼果子(2/5)
水面混合打均匀,避免面疙瘩的办法就是先加一多半水打成糊糊,醒半个小时再加适量水打成稀薄一些的糊糊。
第一步完成后,先打开煤气灶热锅,然后把香蕉碾成糊糊。
不好意思。快做完了,才想起来拍照!总而言之,就是摊饼,撒上一个鸡蛋,熟了之后,放上香蕉(其实就是煎饼果子的做法,嘻嘻。但我儿子不喜欢鸡蛋,所以我都是把鸡蛋裹在饼里头)
各位看官休息了,我一直没加盐,那是因为我有黄豆酱啊。一张饼,一边放香蕉,另一边放的黄豆酱。卷起来的时候把香蕉卷里头。 之所以这样,正所谓,口感丰富(各位别打我,真的好吃哦。一般人我不告诉他)
成拼图! 搅的面糊做一大一小两个,切开大的,刚好一人一块