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关于咸蛋白的美食(
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将咸蛋白挖出,捣小块。
白菜洗净切块,小葱切丁,猪瘦肉洗净切条,生姜切丁。
锅里倒入适量的油,入姜末爆香,然后倒入猪瘦肉和咸蛋白,翻炒1分钟。
提前将大米倒入压力锅里煮20分钟,过后倒入炒过的肉和咸蛋白煮至沸腾。
最后倒入白菜,搅拌均匀,关火用余温将白菜烫熟,加点鸡精或者糖调味(咸蛋白本身就有盐份,所以不用加盐),撒上葱花即可食用了。
鲜美的一道粥就好了
感谢粑粑的捧场!