将上述的材料准备好，黄瓜切成自己喜欢的形状暴晒，然后黄瓜撒盐静候半个小时。

在等待的黄瓜的同时，将白糖，白酒，酱油，些许的醋放进锅里煮！煮开后等待冷却。

等上两步完成以后，将黄瓜装瓶，一层黄瓜，一层辣椒蒜姜，依次放进！最后用保鲜膜封口盖住等三天！忘记拍照片了，就凑合看吧！脑补步骤！本人用的都是院子里的新鲜蔬菜！想把最后的绿色留住。