超爱De芝心披萨๑(
4
/11)
把饼底食材放入面包机，启动披萨面团程序。
揉好的面团留在面包机里发酵。
把块状芝士切出几条条状的芝士，剩下的用奶酪刨刨成芝士碎备用。顺便把墨鱼、洋葱、甜椒切丝、热狗切片备用
面团发酵成两倍大。把面团排气醒发15分钟后擀成约9寸大的饼皮。
把饼皮放入8寸披萨盘。（因为做芝心需要饼皮比披萨盘大一点）
把条状芝士围在盘边。把大出来的饼皮向里折入压紧，包住芝士条。
用叉子在饼底刺孔。（个人最喜欢这个环节，超解压≧∇≦）
把意粉酱涂满整个饼底，撒上少许披萨草。
先撒一层芝士，再放入所有馅料食材，再铺上一层芝士。
放入烤箱160度烤20分钟即可。（不同烤箱是具体情况而定）
拉丝Show time
