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（烤箱版）面包糠烤鳕鱼(1/7)
鳕鱼解冻后，加入料酒、盐、糖、黑胡椒粉、蚝油，按摩均匀腌制20分钟。
取一块腌好的鳕鱼，各面裹一层淀粉
然后裹一层蛋液
最后裹厚厚一层面包糠，放在铺好油纸的烤盘上，上下火190度，30分钟。
出炉，油纸有些糊了，不影响效果
放在铺有吸油花纸的平盘上
好香哦！外酥里嫩的典范！