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白菜饺(3/14)
中梅肉搅拌成肉泥
木耳泡好切丁
香芹洗干净切丁
大白菜洗好切丝
放盐把大白菜多余的水分去掉，洗干净。
放锅里焯水。
沥干水分
把肉泥、芹菜、大白菜、木耳放在盆里，下糖、盐、生抽、蚝油搅拌均匀。
把所有配料搅拌均匀就行了。
取一张饺子皮，把馅放中间。
饺子皮对折
左手握着，右手捏边。
左手握着，右手捏边。
成品