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萝卜鲜汤(1/5)
萝卜洗净，去头尾。切条，不用太细。
粉丝泡水，肉切大片。（超级简单，不用配图了哈，忘记拍了。）
锅热油，姜爆香，肉炒熟。倒入萝卜条翻炒一分钟，将粉丝捞入继续翻炒半分钟。
加入热水，没过萝卜，水一定要多加一些，开锅后加入盐、酱油调味。
这就是水少的结果，下次一定多加水，不过这汤是真鲜。