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白菜炖豆腐(3/6)
油豆腐切开 因为块有点大 葱姜切好
大白菜切好
粉条放水里泡泡 因为时间紧点我没泡的那么软
锅里放油 我是做的红烧肉剩下的油啊 就是腥油，腥油比较香 把白菜和油豆腐炒一下 小火慢炖出汁后放粉条，如果汁水不多就适当的加点凉水
炖好后放点香油出锅啦 特别香 跟炖的肉菜似的 就是没有肉
附上一张我做的红烧肉