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炸鸡腿排(
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鸡腿去骨,后用料酒、蒜末(喜欢大蒜的可以多放些),酱油,盐,腌制30分钟。腌制好的鸡腿裹上炸鸡粉,我用的味好美的炸鸡粉,锅内倒油加热,然后放鸡腿排炸,9分钟左右后捞出,完成。
鸡腿骨头我也留下来了,炸过后也很好吃
开吃