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12寸—火腿肠鲜虾披萨(2/13)
提前准备好所需材料。
温水倒入面包机内,放入酵母粉搅拌均匀。
倒入面粉继续搅拌均匀。
搅拌好的面团放入碗中,等待发酵40分钟。
发酵好的面团,是原来面团的两倍大。
擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。
在披萨饼皮上,抹上番茄酱。
撒入一层马苏里,然后放入鲜虾和火腿。
在撒入一层马苏里拉。
放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。
一个12寸的大披萨烤好了。
一家三口的份量。
一个小朋友的份量.