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锦粉面(2/7)
番薯粉适量，鸡蛋一个搅碎之均匀！
加水打致细腻
平底锅热锅倒油，双面煎下（我这锅里煎忘记拍了）)
然后切条备用
热锅倒油，先下生姜切丝，依次倒肉，炒到肉发黄将萝卜丝倒入炒，再倒洋葱和木耳翻炒，再下盐，味极鲜酱油和酒适量翻炒，倒入开水盖锅盖等水开。然后将切好的锦粉面倒入，继续煮2_5分钟左右的样子，锦粉面更入味！
再倒油冬菜入锅！等菜熟后➕点鸡精和葱便可起锅
成品～家烧锦粉面！