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红闷大虾(无糖,低油,糖高减肥餐)(
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虾去头,准备牙签开背去虾肠,(老人小孩抵抗力不好,需要去虾头和肠。虾的污染物90+%集中在肠和头,单肠就占90+%,所以必须去除)
开背
挑肠
准备葱姜蒜
姜蒜切末
少油,热锅,爆香姜蒜末加部分葱
入虾爆炒!出香,放调味料
放调味料
翻炒
加半碗水,盖上锅盖闷煮五分钟
出锅
开动
开动啦!