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拉丝可可玛德琳(3/9)
鸡蛋和白糖混合搅拌均匀，不用打发鸡蛋
筛入所有粉类，搅拌
加入事先融化了的黄油，继续搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时
马苏里拉奶酪切成小块，每块约8克，如果是马苏里拉碎，那就搓成那个8克的小球
拿出冷藏后的面糊，装进裱花袋
玛德琳模具先挤入一半的面糊，放入马苏里拉奶酪
再将剩余的面糊挤入模具，轻轻震几下模具，震出气泡
烤箱175度预热后，中层烤15分钟
烤完放凉，脱模，会拉丝的哦……