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彩色香菇猪肉饺子(6/9)
下雨天☔️，待在家做饭也是一种无法言语的乐趣，把购买好的材料清洗好备用，先把南瓜和紫薯放在锅里蒸熟。
然后把清洗好的食材，切碎，猪肉是直接买好的用来做饺子馅用了，南瓜和紫薯需要放在入锅内蒸熟后用勺子捣成泥状，菠菜打成汁。这个过程葱是哭着切完了
和面，和面的时候先把南瓜泥或紫薯泥加入水搅拌均匀再添加水，这样比较容易掌握好水量把面和的软硬正好。
和好面后，可以热油调饺子馅了
锅内油东西捞出后，把切好的葱，香菇，肉馅，香菜，放入锅内放入适量食盐，十三香，生抽，耗油，老抽，料酒，香油，芝麻酱，（我是把家里有的调料能放都放了点
搅拌好后的饺子馅。
一个人在家忙，没顾上拍饺子皮的制作的照片，把和好的面干成饺子皮，根据自己喜好的颜色搭配包饺子。
等锅内水开后，下饺子煮饺子了。
美哒哒的彩色饺子终于做好了。