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五仁冰皮月饼(
4
/8)
糯米粉热锅炒熟备用
100克月饼粉准备
加入100克热水,揉成面团备用
把冰皮分成八份搓圆,馅料25克一个分成八份搓圆
冰皮按平包入馅料搓圆
每个包好馅料的外面撒少许熟粉,放入压花器中
出模装盒即可,放入冰箱冷藏后口感更佳
送礼佳品