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私房土豆(0/5)
土豆，青椒，洋葱，香菇泡发切片，鸡肉肠滚刀块，泡椒剁碎
土豆过油至半熟捞出，多余的油倒出
锅中留少量油，下洋葱，泡椒，香菇，青椒炝锅肉丝
炒至微熟下鸡肉肠土豆，后至八成熟调味。
全熟出锅即可。