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萬聖節餃子之南瓜蝦仁餃子(
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首先是蔥葉子(要綠色的)洗乾淨切的很碎很碎,放入少許絞肉餡拌勻
再倒入新的絞肉
加枚雞蛋丟進去
倒入醬油(濃濃的)
拌勻(好多肉肉啊)
蝦仁戴殼子洗好
把蝦殼子和肉分開,殼子不要
剁碎些
蝦蓉倒入肉餡中。拌勻
南瓜(3個)插絲,放鹽醬一下
在肉餡裡放薑的調味包(5包)
南瓜擰乾,剁碎些
倒入餡子中
面用水活好,桿皮!(我喜歡小小的)
包成餃子,下鍋煮起!成盤(我要開動嘍)