原材料备好。咸蛋白打碎（这是我用剩下的原料啊各位），白萝卜去皮切细丝，面粉鸡蛋备好，葱切葱花。
调糊。所有材料放一起，加水5滴生抽（因为本身鸭蛋白已经够咸的了），在拌蛋白时感觉有点点腥，但是又不喜欢姜，所以加了一丁点儿料酒。水加适量，不要太多太稀。
本想芝士最后加在饼上，去冰箱一看，谁给我的芝士放在了冷藏，全化了？
选择的大火土豆饼模式（其实家里有土豆的话原本打算土豆丝做的，但是没有只能用萝卜了），大概需要9分钟，但是做完后我又速脆了1分钟。外皮更焦黄一些。
样子还不错。但是生尝一口。还好。不算黑暗料理。就是蛋白真叫咸啊。。。于是我又去配了一碗蘸料，简单用了生抽+糖+醋+油辣椒，蘸了吃上去还行。只能说是个大杂烩，什么鬼的中西合璧，完全是为了消耗我的咸蛋白啊。不然就要＋馍吃多少顿啊。
蘸了吃还不错哈
刷蛋黄酥剩下的鸡蛋清给用电饼铛煎了，还是这种清爽的蛋白好吃。。。。
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