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香煎米饼(4/5)
准备材料,将土豆切丝,火腿肠切丁,香葱切末儿,鸡蛋打均匀
用大碗,将所有材料混合搅拌,加入适量面粉,利于饼成形。根据自身口味加入适量调料,盐和胡椒粉,搅拌均匀。
煎锅内放几滴油,以防粘锅,然后将拌好的材料,用勺子舀入煎盘中,压实,抹平,静静等待。
等一面煎好了,冒出香气了,翻一面煎。
大功告成!超级香的!