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麻辣牛肉(8/9)
清洗素材
准备素材。依个人喜好。
牛里脊 切成薄片。
放姜末，淀粉，白胡椒粉，盐 搅拌腌制5分钟。
放置青菜垫底。
葱姜，辣椒酱，牛肉一同热炒，倒入清水。绕开后，根据自己口味，再次放麻椒粉等调料。
水烧开，放入备好的素材。继续煮5分钟。
开始出锅。
最后撒上 葱花，米椒圈。可以享用了。