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麻辣牛肉(5/9)
清洗素材
准备素材。依个人喜好。
牛里脊 切成薄片。
放姜末,淀粉,白胡椒粉,盐 搅拌腌制5分钟。
放置青菜垫底。
葱姜,辣椒酱,牛肉一同热炒,倒入清水。绕开后,根据自己口味,再次放麻椒粉等调料。
水烧开,放入备好的素材。继续煮5分钟。
开始出锅。
最后撒上 葱花,米椒圈。可以享用了。