卷心菜香肠炒饭#每道菜都是一台时光机#(
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卷心菜洗干净,切细丝。 洋葱切丁,香菇切片,不喜欢香菇的可以不放哦。
火腿切丁。
锅热,少油中火,先翻炒洋葱,炒出香味。
加入香菇继续翻炒。
然后加入火腿,少量盐调味。
翻炒大概3-5分钟。
加入适量番茄酱。
翻炒均匀。
此时加入米饭。
把米饭翻炒均匀后。
倒入卷心菜。 卷心菜要最后加入哦,如果之前加入会变得软软的,可能会影响口感。
把卷心菜翻炒均匀。
加入一点时蔬粒。时蔬粒要提前焯熟。
翻炒均匀后即可出锅啦。
成品
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