木瓜牛奶冻(1/7)
切木瓜，去籽，因为我是切了木瓜准备去了皮吃来着，切开去籽途中想起来做这个来着，所以是纵切，其实横切顶部四分之一处在灌会不那么容易洒出来。
200ml牛奶加10g白砂糖放微波炉加热2分钟。
10g吉利丁片凉水泡一分钟。
泡好的吉利丁片放热牛奶里搅一搅，直到白砂糖和吉利丁片都融化。
搅拌好的牛奶液放凉一点后倒进木瓜里面，放进冰箱冷藏2个小时。
两个小时后就可以拿出来切块啦，不过切之前要先检查有没有结冻成功喔！
完成啦，可以享用啦，在酷热依旧的深圳的初秋，来上一块甜蜜爽滑的木瓜牛奶冻，真的是很惬意呢！