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家常菜之—豆角炒肉(5/12)
豆角摘完焯水直到熟了捞出备用。
土豆切条备用
猪肉准备好
切块备用
豆角焯完入冷水，然后沥水控干备用。
炒锅热油，然后放入几颗冰糖先融化
然后放入葱姜蒜炒香
先放入肉片翻炒
然后加入适量生抽和少许老抽调色
下一步加入土豆条一起翻炒
土豆快熟的时候加入豆角。加入适量食盐。
再翻炒一分钟即可出锅摆盘。