清蒸淡水白参(
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鱼洗净后切十字刀码料酒适量的盐腌制15分钟左右
腌好后冷水起锅蒸鱼，水蒸气上来后蒸8-10分钟
蒸鱼时把配料备好
鱼起锅后，把配料均匀的平铺在鱼身上，另起一锅烧点植物油淋在作料上
最后浇上海鲜酱油就OK了
