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秋葵炒蛋(
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准备好一包秋葵
洗净后将秋葵焯水,水开后将秋葵捞出再过凉水,盛出沥水备用。
锅里烧热油。
将鸡蛋打匀。
油热后将鸡蛋炒熟加少量白糖。
然后盛出备用加少量食盐。
剩下的油,加入葱姜蒜煸香。
然后倒入秋葵炒三十秒钟,加适量盐。然后再倒入鸡蛋一起翻炒。
出锅装盘。