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炸虾(
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准备虾,鸡蛋
虾去头剥皮,从虾尾和到头部后数一节留着,用黑胡椒,洋葱,柠檬汁腌制10分钟
腌好后裹上淀粉
再裹蛋液,裹完蛋液裹上面包糠
锅里放油加热至七八成热,下入裹好的虾炸至金黄
炸好后捞出沥油
开吃