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粗茶淡饭版清汤面(6/7)
从小在农村长大的我,热爱着我的老家,喜欢老家的点点滴滴,肥沃的土地总是带给大家丰收的喜悦,这是我姨自己种的菜,送我的,我大爱^_^
这一抹新鲜的绿,会带来不一样的美味哦^_^
这香葱也是纯天然哦!只要老家的青菜我来着不拒^_^
香菜洗净切碎备用
香葱洗净切碎备用
把葱花和香菜放进碗里,用盐,鸡精粉,香油拌一下,煮面条时可以把面条汤盛到拌好的葱花香菜里。
我选面条很讲究的,一般都用鲜面条,或者是陈克明牌的,这两种面比较劲道,口感更好。由于今天忘拍煮面条的步骤了,我就简单补充一下吧,面条开水下锅煮,为了口感好中间锅开时添加三次凉水,这样面美味可口。面条煮好泼上葱花就好了。最简单的粗茶淡饭,最百吃不厌的面条,暖暖的感觉…