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月饼秒变脆皮汉堡!(
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碗中放入面粉50g,打入鸡蛋1个,再加入清水60ml,搅拌均匀成浓稠状
月饼裹上面糊
锅中加适量食用油,开火烧热,放入月饼炸至外表金黄,捞出控油装盘备用
月饼稍微放凉,中间横切开
月饼中间夹入火腿片、芝士片、生菜、西红柿片
即可享用