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咖喱鸡肉饭(2/6)
鸡肉切小块,放淀粉、盐、料酒腌一下。土豆,胡萝卜,青椒切丁。锅中放油,将蔬菜,鸡肉炒熟。
炒熟后,锅中放水,没过食材,大火烧开。
土豆软烂后关火,放入咖喱块。搅拌均匀。开小火,慢慢煮。
咖喱煮至黏稠状,关火。
装盘。
浇在米饭上,好吃极了。