糖醋土豆(
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消掉土豆皮，切滚刀块。
锅中放油，最好是不粘锅，倒入土豆块，小火煎至金黄。
加3勺白糖，加1勺料酒，2勺生抽，4勺醋。
加5勺清水。
盖上锅盖炖。
大火收汁，撒上一些芝麻，撒些葱花。
出锅。
完成。
