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烤板栗(
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板栗洗净,晾干水份。
用刀在板栗上竖向切一刀(这个步骤不能少,否则板栗会爆),将板栗皮切透。
依照此方法,切好全部板栗。
加入植物油,和匀。
将板栗平铺在事先铺好锡纸的烤盘中。
烤箱200度,预热5分钟,中下层烤50分钟左右即可。
成品图。