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蜜汁鸡翅(
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第一步:洗净,划口子 第二步:放葱姜蒜,适量米酒、生抽、蚝油,撒肯德基辣椒粉。伴匀,腌制半小时。(每一个鸡翅抹一些生粉,葱姜蒜尽量可以塞到鸡翅里。会很香) 第三步:倒油,煎至金黄色。
怕不熟的话,可以关火,倒掉一些油。把刚刚腌制剩下的汁加点水倒入锅中,盖锅焖一会,差不多大火三四分钟后关火起锅。