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小白菜炒粉丝(
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粉丝提前用水泡二十分钟左右
白菜洗净 控水 顺刀切小块
姜切碎,葱和辣椒切段备用
锅中倒油烧热放入葱姜炒香
先放入白菜邦翻炒变软
在放入白菜叶,盐,生抽,辣椒翻炒至菜叶变软
放入粉丝再加入鸡精翻炒均匀 关火
出锅