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烧螃蟹(5/6)
现将螃蟹清洗干净,入锅焖死。
焖煮后取出,去绑绳,去底部,将螃蟹对半切开。
姜蒜辣椒切碎
准备好油盐酱醋料酒蚝油
爆香姜蒜,把螃蟹放入锅,加料酒酱油蚝油,加水没过螃蟹,焖烧
收汁即可!