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葡萄干奶酥(13/14)
黄油室温软化
加入细砂糖打发
全蛋打散
分两次加入打发的黄油中
低粉和奶粉混合筛入黄油中
加入葡萄干揉成光滑面团
放入保鲜袋按压成约0.8cm后的片状
在冰箱中冷藏一个小时后取出
切成长条，在表面刷上蛋黄液。
烤箱180度25分钟即可
出炉啦
晾凉后更酥脆
成品图
再加一张