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水煮板栗(6/7)
首先板栗清洗一下。
然后用食用剪刀或者刀在板栗皮中间切一个小口
将板栗放入锅里、大概倒入4-5碗水、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮
煮至水干的差不多，把板栗捞起
在冰水里浸泡10秒钟快速捞起，利用热胀冷缩的原理、板栗顺利剥壳。...
我是把它又丢去烤箱烤干水了在吃的，也可以直接在锅里炒干
成品