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「回家菜谱」——黑石蛋配牛油果酱(
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用破壁机把牛油果、柠檬汁、橄榄油打均匀,加入适量的水调整调整浓稠度,加入适量的盐调味
培根用平底锅煎熟备用
煮一锅水使之沸腾后转小火,将鸡蛋打入小杯中,再将鸡蛋滑入水中,煮2-4分钟
法棍切片放进烤箱稍微烘烤,取出后依顺序放上番茄、培根、鸡蛋、最后放上牛油果酱即可
完成