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萌趣造型的挤挤面包，家有小宝的怎能错过呢？(6/15)
提前把材料准备好备用。
除了盐和黄油以外，把所有材料倒入面包桶里搅拌
面团成扩展阶段，把盐和黄油包在面团里面
面团揉到光滑成团，可以拉出薄膜即可
面团放置室温，进行基础发酵，到原来2倍大即可
发酵好的面团排气，分割出8个32克的小面团
把小面团放入中空戚风模具里，进行2发，温度35度，湿度70%-80%
把其余面团分割成16个2克的小面团，作为龙猫耳朵
面团发酵好后，错位的放上小面团
最后撒上适量高粉
烤箱提前预热180度，放入模具，烘烤15分钟即可
出炉后，放凉，进行装饰
成品欣赏
看看这萌萌哒的小面包，怎能不爱呢
看这个特别松软