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非洲木芒果果酱(2/6)
有人称它为木芒果，是长在非洲森林里的一种芒果，外表椭圆，形状大小都相差不大。
清洗外表，剥皮，切好果肉，盛入盘中。
用榨汁机打碎了果肉。右后方是白砂糖。
用的是不粘锅。将打碎的果肉全部倒入锅中，加入5勺白糖，勺子如图。先开中火加热，后改为小火，勺子均匀搅拌。待慢慢粘稠后关火。
倒入准备好的玻璃瓶。玻璃瓶提前用热水洗了泡了十分钟，又控干水分，拿面巾纸擦了下。全部倒入后，盖紧盖子，倒扣直到瓶子温度降下来。
温度降到常温时，正过来，放入冰箱储存。吃的时候拿干净的勺子舀一些出来。抹面包里吃味道还不错，比直接吃好吃，还不扎嘴…